“Rippchen-Abend”
September 26 @ 18:00
Rippchen-Abend” am Donnerstag, den 26.09.: Es gibt Iberico-/ Duroc-Rippchen aus dem French-Rack geschnitten, auf dem Big Green Egg low & slow zubereitet mit einem Whisky-Cola-Glaze, dazu selbstgemachte “Kartoffel-Chips” und Krautsalat.
Preis pro Person: 12€
Verbindliche Anmeldung mit Vorkasse bis zum 22.09.2024